静电纺丝（电纺）纤维作为一种新型的增强材料，如今已经被广泛运用到各个领域。目前已经证实电纺纤维能够有效提升碳纤维/环氧树脂（CF/EP）复合材料的力学性能。本综述重点关注当前电纺纤维层间增韧CF/EP复合材料的研究进展，介绍静电纺丝法的制备原理，调研电纺工艺参数对纤维形貌的影响，归纳电纺纤维种类、直径、面密度、电纺纤维引入方式等对CF/EP复合材料层间断裂韧性的影响，通过对当前已经开展的研究进行详细分析，总结了电纺纤维的增韧机理，指出目前电纺纤维增韧复合材料的不足，并对未来电纺纤维增韧复合材料的发展进行了展望。