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食物线索
于永利
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国际老年医学杂志
››
2025, Vol. 46
››
Issue (04)
: 411.
食物线索
于永利
作者信息
+
折叠
History
+
Published
2025-04-25
Issue Date
2025-07-18
摘要
<正>食物线索(Food cue)是诱惑进食的刺激。在现代社会,食物线索无处不在:有视觉的,如广告中的汉堡图像、菜单图片,食物包装设计和社交媒体上美食博主的演示;有嗅觉的,如餐厅飘出的香味、烘焙店的黄油气味;有听觉的,如吃薯片的脆响、煎肉的声音;有社会性的,如朋友聚餐、在社交媒体上进行美食分享等
[1]
。在食物匮乏的远古时代,具有敏锐识别优质(高能量、高营养)食物线索的个体有更多的获取优质食物(如高蛋白猎物,高糖水果)的机会,因而能储存更多能量以应对不可预测的饥荒。
中图分类号
R33
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于永利.
食物线索.
国际老年医学杂志
. 2025, 46(04): 411
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