【目的】连续的船行观景视角是山地城市滨江界面视觉景观感知研究的重要切入点，对该视角下的城市界面动态视觉感知研究可为宜居山地城市建设提供理论支持与实践指导。【方法】以重庆“两江四岸”核心区滨江界面为研究区域，根据游船视角下的界面特征，利用层次分析法拟合眼动行为、问卷、空间指标等主客观数据建立评价模型，评价整体界面和视觉单元景观的视觉感知规律。【结果】可读性对整体界面视觉评价结果有显著影响，是导致界面感知差异的重要因素；多层次单元、特色单元、凹形单元、填充式单元和自然式单元5类单元结构中填充式单元视觉感知评价较低。视觉轨迹自上而下移动，视觉停留区集中于界面下端的江岸部分，游船、标志建筑、空间交界处是重要的视觉聚集点。【结论】基于整体界面空间层次、组成要素完整度、视觉反馈点控制提出可读性维度的优化建议，形成了从感知评价到空间优化的技术路径。