为探究碳酸氢盐对豆粕粉尘爆炸的抑爆特性，选取NaHCO₃,KHCO₃,NH₄HCO₃ 3种碳酸氢盐作为抑爆粉体，用最大爆炸压力P_ex、最大爆炸压力上升速率（d P/dt）_ex和爆炸指数K_st等参数分析了碳酸氢盐对豆粕粉尘爆炸的抑制效果.结果表明，质量浓度为400 g/m³的豆粕粉尘爆炸特性参数最高，最大爆炸压力为0.763 MPa，最大爆炸压力上升速率为24.8 MPa/s，爆炸指数为6.7 MPa·m/s.随着碳酸氢盐粉末质量分数的增加，爆炸特性参数呈现下降趋势，且抑制效果不断增强.同一条件下，抑爆性能NH₄HCO₃>KHCO₃>NaHCO₃.结合抑爆粉体热重分析及红外光谱分析，探究了3种抑爆粉体的抑爆机理及不同离子导致的差异性原因.